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Vitamine und Mineralien
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Vitamine und Mineralien braucht der Mensch wie die Luft zum Atmen. Sie sind unerlässlich, wenn Sie gesund und fit bleiben möchten. Eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse versorgt den Körper in der Regel einwandfrei, doch insbesondere in diversen Lebensphasen oder Belastungen stellen Nahrungsergänzungsmittel eine wertvolle Vervollständigung dar.
Was sind Vitamine und welche braucht der Körper?
Klar, Vitamine kennt jeder und weiß, dass der Körper ohne sie nicht gut funktioniert. Bei Vitaminen handelt es sich um organische Verbindungen, die eine wesentliche Rolle bei vielen im Körper stattfindenden Prozessen spielen. Sie stärken unter anderem unser Immunsystem, tragen zur Blutbildung bei und helfen beim Aufbau von Knochen, Zellen und Zähnen. Mit wenigen Ausnahmen kann der menschliche Körper Vitamine nicht selber bilden, weshalb wir diese über die Nahrung bzw. Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen müssen. Die wichtigsten Vitamine, die der Körper braucht sind Vitamin A, Beta Carotin, Vitamin D, E, K, B1, B2, Niacin, B6, Folsäure, Biotin, B12 und Vitamin C. Bei Mineralien handelt es sich um anorganische Stoffe, die unser Körper für viele Stoffwechselprozesse benötigt. Eine wesentliche Aufgabe liegt in der Regulation unseres Elektrolyt- und Wasserhaushaltes, doch auch bei der Übertragung von Reizen des Nervensystems nehmen Mineralien eine wichtige Rolle ein. Zudem stärken sie das Immunsystem und tragen zum Zellschutz bei. Auch Mineralien kann unser Körper nicht selber herstellen, weshalb wir diese von außen zuführen müssen. Zu den wichtigsten Mineralstoffen zählen Natrium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Iod, Florid und Zink. Nahrungsergänzungsmittel sind in Kapsel-, Tabletten- oder Pulverform erhältlich und enthalten Vitamine und Mineralien in konzentrierter Form. Bei einer ausgewogenen Ernährung werden dem Körper in der Regel ausreichend Vitamine und Mineralien zugefügt, doch gibt es bestimmte Situationen oder Umstände, in denen eine ergänzende Einnahme durch Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sein kann. Dies ist zum Beispiel der Fall, wenn der Körper durch Schwangerschaft, Stillzeit oder Leistungssport einen erhöhten Bedarf an Vitaminen und Mineralien hat. Auch bei starkem Stress oder chronischen Erkrankungen kann dies gegeben sein. Eine zusätzliche Einnahme von Vitaminen und Mineralien kann auch bei bestimmten Ernährungsgewohnheiten ratsam sein. So könnte es sein, dass bei einer Fast-Food-lastigen Ernährung, Veganern oder älteren Menschen nicht genug Vitamine und Mineralstoffe aufgenommen werden. Bei Schwangerschaft und gesundheitlichen Einschränkungen sollten Sie die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln vorher mit Ihrem Arzt absprechen. Was aber genau steckt hinter dem Begriff und welche Vitamine sind besonders wichtig?
Was sind Mineralien und welche braucht der Körper?
Wann kann die zusätzliche Einnahme von Vitaminen und Mineralien sinnvoll sein?
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