Energiegele

Woraus bestehen isotonische Getränke und die Energiegels?

Isotonische Getränke sind im Grunde genommen Erfrischungsgetränke, die mit bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sind, von denen die Mehrzahl eine Form von Zucker enthält. Isotonische Getränke ohne Zucker werden aber immer beliebter.

Schaut man auf die wissenschaftliche Seite, dann handelt es sich bei isotonischen Getränken um Flüssigkeiten, bei denen das Verhältnis Flüssigkeit und Nährstoff gleich dem des Blutes ist. Auf diese Weise setzt die osmotische Kraft ein, die es ermöglicht, dass die Nährstoffe sehr schnell ins Blut gelangen, da das Getränk vom Körper nicht nochmal verdünnt werden muss. 

Bei den Energiegels verhält es sich ähnlich. Auch hier sind in konzentrierter Form Energieträger der verschiedenen Zuckerarten vorhanden. Glukose, Fruktose und Maltodextrin können enthalten sein. Diese Kohlenhydrate werden vom Körper unterschiedlich schnell aufgenommen und können je nach Mischung recht lange Energie liefern. 

Welchen Effekt bewirken die Power-Substanzen?

Sowohl die Getränke als auch die Energiegels können sehr schnell Energie liefern. Dies ist vor allem bei Ausdauersportarten wichtig. Der Körper verbraucht beim Marathon, Triathlon oder bei einem anderen Rennen eine Menge Energie, die der Körper zuerst einmal aus den eigenen Speicherzellen, sprich Fettzellen und dem Muskelglykogen gewinnt. Während Fettzellen recht viel Energie abgeben können, je nachdem wie der Körperbau des Sportlers aussieht, ist beim Muskelglykogen nur eine begrenzte Menge vorhanden. 

Um die maximale Leistung gerade bei den Ausdauersportarten zu erreichen, sind diese beiden körpereigenen Energielieferanten nicht genug. Das Kuriose dabei ist, dass Muskelglykogen viel schneller und leichter verarbeitet werden kann als die Fettpolster. Reicht die Energie nicht aus, muss künstlich etwas nachgeholfen werden. 

Wann sind isotonische Getränke und Energiegels sinnvoll?

Idealerweise werden isotonische Getränke und Energiegels bereits während des Laufens oder Radfahrens eingenommen. Dies sollte geschehen, bevor man in ein Energieloch fällt. Während die Getränke direkt als Flüssigkeit aufgenommen werden und der Körper die Nährstoffe und Mineralien sofort absorbieren kann, sollten Energiegels mit Wasser zusammen eingenommen werden. Empfehlenswert ist die Einnahme der Gels während eines Laufes alle 30 Minuten. Etwa 25 Gramm Energiegels und 200 Milliliter Flüssigkeit sind für die meisten Athleten ideal. Jeder Körper reagiert jedoch unterschiedlich auf die Zusammensetzung der verschiedenen Gels und der isotonischen Getränke.

Um das beste Produkt für den eigenen Bedarf zu finden, sollte man gegebenenfalls schon mal beim Trainingslauf die Getränke und Energiegels auf ihre Wirksamkeit testen, damit man beim Wettkampf richtig durchziehen kann.

Isotonische Getränke und Energiegels – Warum sind sie wichtig?

Isotonische Getränke werden in der Regel von Sportlern aus dem Hochleistungs- und Ausdauersport bevorzugt. Sie sind aber nicht nur für aktive Sportler geeignet, sondern sind im Prinzip für jeden wichtig, der viel schwitzt. Deshalb ist die Einnahme von isotonischem Pulver während und nach einem intensiven Training unerlässlich.

Sie sind so zusammengesetzt, um Energie-Tiefpunkte zu überwinden und die Leistungsfähigkeit des Körpers wiederherzustellen. Energiegels haben die gleiche Funktion wie isotonisches Getränkepulver – nur in konzentrierter Form. Isotonische Getränke werden vor allem in der Sommersaison verwendet, um die durch den Schweiß verbrauchten Vitamine und Mineralien wieder aufzufüllen.

Warum ist es wichtig, isotonische Getränke oder Lösungen zu sich zu nehmen?

Vor allem in den warmen Sommermonaten ist es essentiell, isotonische Getränke oder Energiegels zu sich zu nehmen. Der Körper hält seine konstante Temperatur (36,5 °C) durch Schwitzen aufrecht.

Durch das starke Schwitzen, das für intensiven Sport charakteristisch ist, werden Elektrolyte wie Phosphor, Magnesium, Chlorid, Kalzium, Kalium und Natrium verbraucht. Wenn ihr Spiegel nicht schnell durch die Einnahme eines isotonischen Getränke Pulvers wiederhergestellt wird, führt dies zu einer Dehydrierung, die sich durch Schwindel und Blutdruckschwankungen bemerkbar macht.

Elektrolyte, die in isotonischen Lösungen enthalten sind, sind lebenswichtige Mineralien, die sowohl die Wasser-Osmose als auch den Säurehaushalt im Körper regulieren, was für den ordnungsgemäßen Ablauf der intrazellulären Aktivität notwendig ist. Isotonische Lösungen haben die gleiche Salzkonzentration wie die Zellen und das Blut in unserem Körper.

Hypotonische oder hypertonische Energiedrinks?

Bei isotonischen Getränken kann ein Sportler – je nach Bedarf – zwischen leicht mineralisierten (hypotonischen) und stärker mineralisierten (hypertonischen) Getränken und Gels wählen. Bei aerobem Training oder hochintensivem Fitness- oder CrossFit-Training, bei dem man mehr schwitzt, sollte man natürlich hypertonische Getränke zu sich nehmen. Die Vorteile sind:

• Isotonische Getränke schützen vor Dehydrierung.
• Isotonische Getränke sind erfrischend.
• Sie stellen verbrauchte Vitamine und Mineralien wieder her, die für die Erholung der Muskeln notwendig sind.
• Sie beugen Energie-Tiefpunkten vor.
• Sie stellen die Leistungsfähigkeit schneller wieder her.

Was ist in isotonischen Getränken enthalten?

In der Regel enthalten isotonische Getränke eine Mischung aus Kohlenhydraten, Elektrolyten, Mineralien, B Vitaminen und Koffein, die für Sportler während des Trainings besonders wichtig sind.

Die Hauptkohlenhydratequelle ist normalerweise Maltodextrin, das dafür bekannt ist, dass es vom Körper schnell aufgenommen wird und ihn zügig wieder mit Energie versorgt. Für Sportler ist es wichtig zu wissen, dass diese Produkte auch Magnesium enthalten, welches zur Funktion der Muskeln und des Nervensystems beiträgt.